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| このコースが目標とするのは、そのワインの持つ特性を見つけること、味や香りに含まれる豊かな詩情を感じること、ブドウ畑による個性を知ること、生産者の仕事や苦労を理解すること、いつ、どのようにワインを飲めばいいのか知ること... 要するにワインを愛するようになることです。
毎回授業ではべストセラー“Amore Divino”の作者Fabrizio Grasselliとともに、講師の選んだワインを試飲し、分析し、話し合います。 内容は毎回新しいものですので、引き続き受講できます。 このコースは中級レべル以上の方を対象にしています。 |
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